Салат з яблуком і сиром
Салат з куркою, яблуком і сиром
Варіант смачного салату з куркою, яблуками і сиром, для якого також знадобляться волоські горішки. Курку можна відварити заздалегідь, в інгредієнтах вказана вага приготованого продукту.
Інгредієнти
• 250 г курки;
• 2 ложки рубаних горіхів;
• 150 г твердого сиру;
• 1 цибулина;
• 2 невеликих яблука;
• 1 варена картоплина (можна взяти більше);
• 4 варених яйця;
• спеції, майонез.
Приготування
1. На дно салатника викладаємо натерту картоплину, промазуємо, не забуваємо посолити.
2. Курку ріжемо або розбираємо руками на невеликі шматочки, додаємо подрібнені горішки, перчимо і солимо, всі разом укладаємо новим шаром.
3. Рубаємо цибулину дрібно, змішуємо з порізаними на кубики яблучками. Це буде новий шар. Його теж потрібно змастити, солити необов’язково.
4. Тепер йдуть варені яйця, ріжемо, солимо, змащуємо.
5. В кінці засипаємо салат натертим сиром і теж промазуємо.
6. Прикрашаємо страву зеленню, шматочками яблук, можна залишити жовток і припорошити верх.