Рис з морквою і цибулею

Рис з морквою і цибулею – поради та хитрості

• Замочіть рисову крупу хвилин на десять у воді. Завдяки цьому, ви значно скоротите час приготування, а крупа провариться рівномірно.
• Головний секрет смачного рису – правильне співвідношення води і крупи. В ідеалі на склянку круп потрібно взяти півтори склянки води.
• Щоб рис вийшов смачніше, можете попередньо обсмажити до прозорості на маслі.
• Щоб надати рісу апетитний колір, додайте під час приготування у воду куркуму.