Простий пиріг в мультиварці

Рецепт 8. Простий сирний пиріг в мультиварці

Інгредієнти

  • 150 г адигейського сиру;
  • спеції;
  • 250 г твердого сиру;
  • пучок зелені;
  • лаваш;
  • 50 г сметани;
  • яйце.

Спосіб приготування

1. Лист лаваша розрізаємо навпіл і кладемо один на одного.

2. Два види сирів крупно натираємо. Зелень обполіскуємо, обсушуємо і дрібно кришимо. Змішуємо сир зі сметаною, яйцем і зеленню. Приправляємо спеціями і сіллю. Обережно перемішуємо до однорідності.

3. На лаваш викладаємо половину сирної начинки, орієнтуючись на окружність дна мультиварки. Накриваємо її краями лаваша. Зверху викладаємо другу частину начинки і накриваємо краями нижнього лаваша, намагаючись робити це так, щоб не було розривів.

4. На дно викладаємо шматочки вершкового масла. Включаємо функцію «випічка» і чекаємо, поки воно не розтане. Потім викладаємо пиріг швом вниз, щільно закриваємо кришку і випікаємо 20 хвилин. Через десять хвилин перевертаємо, щоб пиріг рівномірно підрум’янився з двох сторін.

1 2 3 4 5 6 7 8