Морква з плавленим сиром

Рецепт 4: Морква з плавленим сиром і горіхами

Волоські горішки облагороджують смак салату, він стає більш вишуканим, а чорнослив надає пікантну кислинку. Заправляти страву можна не тільки майонезом, але і сметаною або іншим соусом, навіть просто оливковою олією.

Інгредієнти

• 200 г моркви;

• 120 грамів сиру;

• 30 грамів горіхів;

• 50 грамів майонезу;

• 10 штук чорносливу.

Часник і сіль кладемо за бажанням.

Приготування

1. Заливаємо чорнослив теплою водою. Даємо постояти 15 хвилин, потім віджимаємо і нарізаємо дрібними кубиками. Можна соломкою.

2. Моркву натираємо на будь тертці, дрібної або великої. Також плавлений сир.

3. З’єднуємо з чорносливом, заправляємо майонезом, перемішуємо.

4. Горіхи обсмажуємо хвилинку на сковороді, потім нарізаємо шматочками або просто товчемо, але не сильно дрібно.

5. Посипаємо салат горішками і можна знімати пробу.