Манник в мультиварці

Шоколадний манник в мультиварці (рецепт з фото)

Ох вже ці ласуни, чого вони тільки не кладуть в пироги, навіть додають какао. З ним манник виходить дуже апетитним, ароматним і схожий на торт. За бажанням його можна облити глазур’ю або змастити шоколадною пастою. Хто встоїть?

Інгредієнти

• 250 г цукру;

• сметани 220 г;

• 180 г борошна;

• 4 ложки какао;

• три яйця;

• 1,5 ч. л. розпушувача;

• 110 р масла;

• 100 г манки.

Приготування

1. Збовтуємо цукор зі сметаною, кидаємо щіпку солі. Як тільки пісок почне розчинятися, і маса стане рідині, пора додати крупу. Розмішуємо манку зі сметаною і забуваємо про них на півгодини.

2. Борошно з’єднайте з розпушувачем і какао. Простіше і зручніше це зробити в ситі, а потім всі разом просіяти. Тоді інгредієнти краще подружаться в тесті.

3. Масло розтопіть, дайте охолонути.

4. Через півгодини потрібно змішати масло з борошняною сумішшю і додати до них набряклу крупу. Відразу розбиваємо в тісто яйця і все ретельно розмішуємо. Маса повинна вийти однорідна, але не густа.

5. Перелити в приготовану чашу.

6. Закриваємо каструлю і готуємо шоколадний манник годину і 10 хвилин. Перевіряємо готовність зубочисткою, виймаємо з форми і прикрашаємо.