Лаваш з сиром на сковороді

Лаваш з сиром на сковороді (з крабовими паличками)

Варіант смачного лаваша з крабовими паличками і сиром на сковороді. Виявляється це поєднання ідеально не тільки для салатів.

Інгредієнти

• 4 палички;

• 120 г сиру;

• 1 лаваш;

• зубчик часнику;

• 1 ложка сметани;

• 2 яйця;

• зелень, спеції, олія.

Приготування

1. Крабові палички ріжемо дрібно. Якщо вони заморожені, то перед цим обов’язково витримуємо в теплі для відтавання.

2. Натираємо сир, пересипаємо до крабовим паличкам.

3. За смаком у начинку кладемо будь-які приправи, кидаємо зелень і спеції, видавлюємо зубчик часнику. Масу розмішуємо.

4. Змащуємо приготованою сумішшю лист лаваша, скручуємо в рулет, але не дуже щільно.

5. Ріжемо шматочками по 5 сантиметрів.

6. Яйця збиваємо виделкою, змочуємо рулети з начинкою, смажимо в розігрітій олії до красивої скориночки.