Курячі шлуночки в мультиварці

Курячі шлуночки в мультиварці з соєвим соусом

Для цієї страви шлунки потрібно заздалегідь відварити. Зробити це можна в мультиварці на відповідній програмі, процес займе годину. Далі на приготування піде не більше 15 хвилин.

Інгредієнти

• 1 кг шлунків;

• 2 головки цибулі;

• масло;

• соєвий соус-40 мл;

• перець.

Приготування

1. Відварюємо шлунки. Остуджуємо, потім ріжемо невеликими шматочками.

2. Очищаємо цибулю шаткуємо півкільцями.

3. У ємність мультиварки наливаємо рослинне масло, достатньо трьох ложок. Додаємо цибулю і вмикаємо режим смаження.

4. Як тільки цибуля почне рум’янитися, додаємо до нього шлунки.

5. Через пару хвилин вливаємо соєвий соус. Тут дуже важливо дивитися за шлуночками, так як на цьому етапі вони можуть підгоріти.

6. Блюдо перчимо і продовжуємо смажити до коричневого кольору цибулі.

7. Зелень, інші приправи закидаємо за бажанням.