Курячі шлуночки в мультиварці

Курячі шлуночки в мультиварці з капустою

Рецепт простого і дешевого страви, що готується з білокачанної капустою. Його перевагою є низька калорійність. Така капуста з шлуночками чудово підходить для дієтичного харчування.

Інгредієнти

• 1 кг шлунків;

• 0,8 кг капусти;

• 0,15 кг цибулі;

• 0,1 кг моркви;

• 2 ложки олії;

• одна ложка томату;

• приправи.

Приготування

1. Шлунки промиваємо. Підсушуємо і нарізаємо довільними шматочками. Можна нашаткувати соломкою, щоб продукт гармонійно поєднувався з капустою.

2. Очищаємо моркву, трьом крупно. Цибулю теж ріжемо соломкою, можна півкільцями.

3. Наливаємо в миску пару ложок олії, викладаємо шлунки.

4. Включаємо режим «Випічка», смажимо субпродукти 12 хвилин.

5. Додаємо цибулю.

6. Через три хвилинки кидаємо моркву. Ще трохи пізніше кладемо томат. Можна натерти середній помідор.

7. Всього на обсмажування продуктів піде трохи більше 20 хвилин, за цей час потрібно нашаткувати капусту. Перекладаємо до решти інгредієнтів.

8. Додаємо склянку води, спеції, солимо.

9. Закриваємо, ставимо на програму гасіння на 1 годину і 30 хвилин.