Котлети з квасолі

Рецепт 8: Котлети з квасолі з ковбасою «Швидкі»

Рецептура швидких котлет з квасолі, для яких знадобиться дві банки консервованого продукту. Але фішка не в цьому. Облагороджує котлети ковбаса, замість якої також можна взяти сардельку, сосиску.

Інгредієнти

• 2 банки квасолі;

• 1 яйце;

• 200 грамів ковбаси;

• панірувальні сухарі;

• трохи часнику;

• трохи зелені;

• масло.

Приготування

1. Викидаємо в друшляк консервовану квасоля, хай поки що стікає рідина.

2. Тим часом натремо або поріжемо дрібно ковбасу.

3. Подрібнюємо будь-яким способом квасолю разом з часником, можна скористатися комбайном або м’ясорубкою.

4. Додаємо зелень і яйце, кладемо за смаком приправи і розмішуємо.

5. Формуємо середнього розміру котлети і обвалюємо в паніровці.

6. Смажимо в олії до рум’яної скоринки. Томити не потрібно, так як всі інгредієнти, крім яйця, вже готові.