Котлети з горбуші

Котлети з горбуші – хитрості і корисні поради

• Для соковитості додайте у фарш охолоджені вершки.

• Рибні котлети додавайте при бажанні будь-які овочі.

• Щоб фарш не прилипав до рук намочіть їх перед ліпленням.

• Якщо додати в рибний фарш курку, то котлети придбають приємний і неповторний смак.

• Щоб котлети при готуванні зберегли свою форму, обваляйте їх в паніровці або борошні.

• Для насиченості смаку в котлетки додайте спеції рибні.