Канапе для дітей

Рецепт 9: Канапе для дітей «Овочеві кораблики»

Ще один варіант канапе для дітей у вигляді корабликів, але вже без хліба. В якості основи використовуються помідори.

Інгредієнти

• 2 помідори;

• 1 огірок;

• шматочок перцю солодкого;

• трохи тертого сиру.

Приготування

1. Розрізаємо кожен помідор на 4 частини. Видаляємо всі нутрощі, щоб вийшов човник.

2. Насипаємо в кожну човен трохи тертого сиру. Аналогічно можна покласти зелень, порізану ковбасу або подрібнену сосиску. Вибираємо будь наповнення, але кладемо трохи.

3. Огірок нарізаємо тонкими пластинками навскоси. Потрібні подовжені овали. Кожен проколюємо в двох місцях, імітуючи парус. Встромляємо в центр кораблика.

4. З шматочка перцю вирізаємо трикутники, надягаємо на кінчик зубочистки і прапор готовий!

Канапе для дітей – корисні поради та хитрості

• Канапе готуються тільки зі свіжих продуктів і безпосередньо перед подачею на стіл. Інакше фрукти і овочі потечуть, сир і ковбасні вироби підсохнуть.

• З чого зробити канапе для дітей? Готуйте тільки з тих продуктів, які по смаку вашій дитині. Також враховуйте його вік, так як не всі продукти дозволено давати маленьким дітям. Особливо обережними потрібно бути з плавленими сирами, майонезом, кетчупом, ковбасами. Барвники можуть викликати алергічну реакцію, а оцет і спеції нетравлення.

• Пам’ятайте, що маленьким дітям не можна давати малосольну рибу. І якщо ви все-таки вирішите зробити з нею бутерброд, то вона повинна бути хорошої засолу і доброякісна.