Гарячі бутерброди з плавленим сиром
Гарячі бутерброди з плавленим сиром, яйцем і куркою
Варіант гарячих бутербродів, які готуються з відвареної або копченою куркою. Закуска виходить дуже ситна.
Інгредієнти
• 150 г курки;
• 100 г сиру;
• 0,5 цибулини;
• 1 яйце;
• спеції;
• хліб.
Приготування
1. Ріжемо курку маленькими кубиками, скидаємо в миску. Як уже згадувалося, можна взяти шматочок відвареної або копченої курки. Також можна готувати бутерброди з м’ясом, шинкою, беконом.
2. Цибулину дуже дрібно кришимо, щоб овоч встиг приготуватися. Відправляємо в миску до шматочків курки.
3. Сир натираємо або ріжемо, теж перекладаємо в загальну масу.
4. Додаємо сире яйце, перчимо, солимо і добре вимішуємо.
5. Намазуємо отриманий фарш на шматки хліба, перекладаємо у форму.
6. Ставимо в духовку.
7. Готуємо близько п’ятнадцяти хвилин. Виймаємо, коли хліб підрум’яниться знизу і на поверхні бутерброда з’явиться симпатична скоринка.