Дріжджові булочки

Дріжджові булочки – хитрощі та поради

• Продукти для тіста повинні бути кімнатної температури. Тому все необхідне дістаємо з холодильника завчасно.
• Змішайте окремо рідкі та сухі інгредієнти. Тільки після цього з’єднайте їх і замісіть тісто.
• Не залишайте його в місці, де є протяги, інакше воно буде дуже довго підніматися.
• Сухофрукти або цукати обов’язково замочіть в теплій воді.