Десерти на швидку руку
Рецепт 1: Десерт на швидку руку «Казка»
Рецептура найніжнішого сирного десерту на швидку руку, який можна приготувати за п’ять хвилин. Сир використовуємо будь-якої жирності, але не зерниста. З цих інгредієнтів вийде 2 порції.
Інгредієнти
• 0,25 кг сиру;
• 0,05 кг згущеного молока;
• 1 ківі;
• 1 банан;
• 1 щіпка ванілі;
• 6 ягід полуниці.
Приготування
1. З’єднуємо сир зі згущеним молоком, додаємо ванілін і збиваємо блендером. Але можна просто добре розтерти ложкою або виделкою.
2. Очищаємо банан і ківі, полуниці видаляємо хвостики. Нарізаємо кубиками фрукти по одному сантиметру.
3. Беремо два прозорих келиха і починаємо збирати десерт.
4. Першим шаром кладемо трохи сиру, потім посипаємо банан.
5. Другим шаром сир і ківі, потім сир і полуниця. Кількість шарів може бути будь-яким, втім, як і послідовність фруктів.
6. Прикрашаємо залишками фруктів або цілими ягідками полуниці.