Запіканка з фаршем в мультиварці
Запіканка з фаршем в мультиварці – корисні поради та хитрості
• Якщо в м’ясну запіканку додається сирої ріпчасту цибулю, то його попередньо можна промаринувати в оцті. Буде смачніше.
• Щоб шари запіканки не роз’їжджалися, їх можна злегка присипати тертим сиром.
• Змащувати ємність краще вершковим або топленим маслом. Тоді на запіканці з’явиться гарна скоринка.
• Соковиті овочі, наприклад, кабачки або помідори, краще не посипати сіллю. Інакше страва буде рідким і запіканка не вийде. Солити краще інші верстви страви.