Запіканка з фаршем в мультиварці

Рецепт 5: Грибна запіканка з фаршем в мультиварці

Варіант ароматною запіканки з фаршем в мультиварці, для якої потрібні грибочки і картопля. За рецептом використовуються гливи, але також можна брати печериці або інші гриби.

Інгредієнти

• 5 бульб картоплі;

• 0,4 кг глив;

• 3 ложки борошна;

• 300 грамів фаршу м’ясного;

• 1 головка цибулі;

• 200 грамів майонезу;

• 4 яйця;

• масло, сіль за необхідності.

Приготування

1. Гливи ріжемо кубиками, також цибулину. Обсмажуємо 10 хвилин на сковорідці і з’єднуємо з сирим фаршем.

2. Яйця збиваємо з майонезом і борошном. Суміш трохи солимо, перчимо.

3. Очищаємо картоплю, ріжемо тонкими пластинками.

4. Розкладаємо половину картоплі на дно мультиварки. Краще робити один шар з шматочків внапуск.

5. Поливаємо яєчної заливкою, повинна піти майже половина.

6. Викладаємо шар з грибів з фаршем. Його змащувати нічим не потрібно.

7. Тепер знову картопля. Поливаємо залишками майонезній суміші.

8. Встановлюємо випічку на годину. Потім можна відкрити каструлю і перевірити. Якщо картопля ще сирувата, то продовжити час хвилин на 15.