Як варити какао

Як варити какао з медом

Варіант дуже ароматного напою, який зберігає в собі всю користь меду, а ще здобуває його легкий смак. Але таке какао не варто вживати людям, що страждають алергією на продукти бджільництва. Мед можна використовувати будь-який, навіть зацукорився.

Інгредієнти

• 300 мл молока або води;

• 1 ложка какао;

• 2 ч. л. меду.

Приготування

1. Висипаємо какао в каструльку, тонкою цівкою вливаємо рідина. Напій можна готувати як з молоком, так і з водою.

2. Ставимо на плиту, даємо закипіти.

3. Після кипіння, варимо хвилинку і знімаємо.

4. Остуджуємо напій до 65-70 градусів.

5. Додаємо мед і розмішуємо до розчинення. Тане мед дуже швидко. Звичайно, його можна додати й відразу, але ми ж не хочемо губити корисні речовини?

Як варити какао на молоці з корицею

Кориця володіє не тільки приємним ароматом, але і має дуже багато корисних властивостей. Так, чому б її не додати в шоколадний напій. Буде дуже смачно! А якщо замість цукрового піску використовувати замінник, то ще і з мінімальним вмістом калорій.

Інгредієнти

• 500 мл молока;

• 2 ложки какао;

• 1/3 ч. л. кориці;

• цукор або замінник.

Приготування

1. З’єднуємо какао з корицею і невеликою кількістю молока, розтираємо в кашку.

2. Додаємо цукор або його замінник.

3. Вливаємо молоко, що залишилося і ставимо варитися.

4. Даємо добре закипіти і відразу вимикаємо. Ароматний напій готовий!