Як смажити насіння на сковороді

Як смажити насіння на сковороді: про смакових добавках

Смажене гарбузове насіння нагадують смак арахісу. Це наштовхує на думку: чому б їх перед смаженням не обробити горіховим маслом, щоб підкреслити цей смак ще більше? Такі насіння будуть дуже до речі, якщо додати їх у який-небудь оригінальний салат, посипати спечений з висівками або борошном вівсяної хліб.

Існують сорти гарбуза з «голими» насінням, які перед смаженням можна витримати в солоному, або навпаки солодкому розчині, чим можна істотно розширити асортимент не тільки для перекусу, але і створити цікаві страви.

Резюмуємо сказане: смажити насіння на сковороді неймовірно просто!