Як приготувати торт з крекерів без випічки. Смачні торти з крекерів без випічки: швидкі та легкі рецепти
Торт зі згущеним молоком і сухофруктами
Вживання сушених плодів насичує організм корисними мікроелементами і вітамінами. Курагу можна замінити фініками, інжиром або родзинками. Дозволяється комбінувати сухофрукти, можна використовувати їх у залежності від особистих смаків.
Продукти
• 0,5 кг крекерів;
• 200 г кураги (або суміш сухофруктів);
• 600 мл сметани з 15 % жирністю;
• 250 мл згущеного молока;
• 90 г цукрового піску;
• 15 г желатину;
• 0,1 л води;
• 100 г гіркого шоколаду.
Приготування
1. Залийте желатин 100 мл охолодженої кип’яченої води. Нехай він розбухне.
2. Розм’якшену в гарячій воді курагу остудіть, наріжте маленькими шматочками.
3. Сметану з’єднайте з цукром, влийте згущене молоко.
4. Шоколад натріть на тертці. Підігрійте желатин.
5. З’єднайте крекери, сухофрукти, желатин, шоколад і сметанную масу зі згущеним молоком.
6. Суміш влийте в злегка змащену рослинним маслом силіконову форму.
7. Поставте десерт в холодильник на 8 годин.
8. Перед вживанням вийміть торт з форми і прикрасити за бажанням.