Як приготувати торт з крекерів без випічки. Смачні торти з крекерів без випічки: швидкі та легкі рецепти

Торт зі згущеним молоком і сухофруктами

Вживання сушених плодів насичує організм корисними мікроелементами і вітамінами. Курагу можна замінити фініками, інжиром або родзинками. Дозволяється комбінувати сухофрукти, можна використовувати їх у залежності від особистих смаків.

Продукти

• 0,5 кг крекерів;

• 200 г кураги (або суміш сухофруктів);

• 600 мл сметани з 15 % жирністю;

• 250 мл згущеного молока;

• 90 г цукрового піску;

• 15 г желатину;

• 0,1 л води;

• 100 г гіркого шоколаду.

Приготування

1. Залийте желатин 100 мл охолодженої кип’яченої води. Нехай він розбухне.

2. Розм’якшену в гарячій воді курагу остудіть, наріжте маленькими шматочками.

3. Сметану з’єднайте з цукром, влийте згущене молоко.

4. Шоколад натріть на тертці. Підігрійте желатин.

5. З’єднайте крекери, сухофрукти, желатин, шоколад і сметанную масу зі згущеним молоком.

6. Суміш влийте в злегка змащену рослинним маслом силіконову форму.

7. Поставте десерт в холодильник на 8 годин.

8. Перед вживанням вийміть торт з форми і прикрасити за бажанням.