Як приготувати торт з крекерів без випічки. Смачні торти з крекерів без випічки: швидкі та легкі рецепти

Особливості приготування торта з крекерів без випічки

Основа торта з крекерів без випічки – звичайне печиво. Солодкі різновиди цього універсального продукту відмінно замінюють коржі для тортів. Використовуючи відповідний крем, фрукти і фантазію можна швидко зробити смачний десерт для всієї родини.

В тортах без випічки зазвичай використовуються різні фрукти і ягоди. Термічна обробка відсутня, тому вони максимально зберігають корисні властивості.

Велика кількість крему – важлива особливість торта з печива, інакше крекери не зможуть добре просочитися.

Крекерный торт зі сметанним кремом

Інгредієнти

• 270 г солодкого крекеру з маком;

• 0,5 кг сметани з 20% жирністю;

• 2 банана;

• 180 г цукру;

• 15 г желатину;

• ванілін і волоські горіхи – за бажанням.

Спосіб приготування

1. Приготуйте крем. В емальованій чи скляній мисці збийте сметану з цукром, додайте пакет ваніліну.

2. Гарячу воду з температурою близько 70 градусів влийте желатин, перемішайте. Нехай добре розчиниться і охолоне.

3. Повільно влийте отриману суміш в солодку сметану, постійно ретельно перемішуючи крем.

4. Дрібно порубаєте банани, волоські горіхи пропустіть через м’ясорубку.

5. З’єднайте крем з солодким печивом, додайте подрібнені банани і горіхи. Дайте настоятися.

6. Застеліть в чисту миску харчову плівку.

7. Приблизно через 15 хвилин вилийте в підготовлену тару крекерную суміш.

8. Накрийте торт плівкою і поставте в холод на 3-4 години.

9. Перед подачею готовий виріб переверніть, дістаньте з миски і зніміть плівку.

10. Викладіть торт з крекерів без випічки на блюдо і прикрасьте кружечками банани або тертим шоколадом.

1 2 3 4 5 6 7 8 9