Як і скільки варити манку
Як варити манну кашу на молоці з шоколадом
Шоколадна манна каша – це те, що може змусити дитину їсти раніше улюблену страву за обидві щоки. Варити можна з порошком какао або плиткою шоколаду. Смак виходить різний.
Інгредієнти
• 400 мл молока;
• 1 ложка цукру;
• 40 грамів шоколаду;
• 2 ложки манки;
• 1 щіпка солі;
• 1 щіпка ванілі;
• 20 грам масла.
Приготування
1. Ставимо молоко на плиту, солимо і сладим, доводимо до кипіння.
2. Всипаємо манну крупу і заварюємо звичайним способом. Кип’ятимо три хвилини, додаємо для аромату ванілін.
3. Ріжемо шоколадку дрібними шматочками і відправляємо в кашу, розмішуємо, кидаємо олію і відразу вимикаємо. Даємо розтанути шоколадній плитці під кришкою.
4. Розкладаємо кашу в тарілки, для прикраси можна прикрасити тертим шоколадом.