Як і скільки варити манку
Як манку варити з родзинками
Можна просто додати промитий ізюм в будь-яку манну кашу. Але це не дуже смачно. Спробуйте його зварити. І тоді страва розкриється незвичайним ароматом. Як і скільки вариться манка з родзинками?
Інгредієнти
• 3 ложки манки;
• 2 столові ложки родзинок;
• 2 склянки молока;
• 1 ложка олії;
• 1 ложка цукру;
• сіль.
Приготування
1. Промиваємо і перебираємо родзинки, видаляємо всі гілочки. Заливаємо гарячою водою, майже окропом і охолодити до теплого стану. Перекладаємо ягідки на серветку.
2. Ставимо молоко на плиту, солимо. Доводимо до кипіння.
3. Насипаємо манку, розмішати з цукром, проварюємо хвилинку.
4. Додаємо набряклий родзинки, даємо закипіти і вимикаємо.
5. Замотуємо кашу в ковдру і залишаємо настоятися хвилин двадцять.
6. При подачі в тарілку додаємо масло.