Як і скільки варити манку

Як манку варити з родзинками

Можна просто додати промитий ізюм в будь-яку манну кашу. Але це не дуже смачно. Спробуйте його зварити. І тоді страва розкриється незвичайним ароматом. Як і скільки вариться манка з родзинками?

Інгредієнти

• 3 ложки манки;

• 2 столові ложки родзинок;

• 2 склянки молока;

• 1 ложка олії;

• 1 ложка цукру;

• сіль.

Приготування

1. Промиваємо і перебираємо родзинки, видаляємо всі гілочки. Заливаємо гарячою водою, майже окропом і охолодити до теплого стану. Перекладаємо ягідки на серветку.

2. Ставимо молоко на плиту, солимо. Доводимо до кипіння.

3. Насипаємо манку, розмішати з цукром, проварюємо хвилинку.

4. Додаємо набряклий родзинки, даємо закипіти і вимикаємо.

5. Замотуємо кашу в ковдру і залишаємо настоятися хвилин двадцять.

6. При подачі в тарілку додаємо масло.