Спагетті з морепродуктами
Спагетті з морепродуктами, томатами, сиром, шпинатом і базиліком. Рецепти спагетті з морепродуктами і соусів до них
Без спагетті з морепродуктами неможливо уявити собі не тільки сучасну ресторанну культуру, але і сімейну кухню.
Традиційний італійський рецепт люблять у всьому світі за простоту, швидке приготування і чудовий смак страви.
Легкість, ситність, користь – головні достоїнства спагетті з морепродуктами.
Найбільш корисна традиційна подача – з соусом марінара, який готується з томатів, часнику, оливкової олії і базиліка.
Однак існують і інші варіанти: вершковий і сметанний соус, додати спагетті оливок, анчоусів, овочів і трав.
Морепродукти можна використовувати у вигляді готових коктейлів або підбирати смакові поєднання на власний смак. Гарні з пастою і креветки, кальмари, мідії. Букет доповнять гребінці, восьминоги, лангустини, лобстери.