Яблука з сиром в духовці

Секрети та хитрості приготування яблук з сиром в духовці

Щоб яблука просочилися більш смачним ароматом і виглядали апетитно їх можна прикрасити такими начинками:

• цукровою пудрою;

• підігрітими яблучним соком і корицею;

• медом;

• шоколадом;

• горіхами.

Все залежить від вашої фантазії і бажання.

Запам’ятайте ще деякі хитрощі, які знадобляться вам при приготуванні цього десерту.

1. Час запікання залежить від сорту яблук. Наприклад, Голден дуже швидко запікається.

2. На форму для запікання налити трохи води, щоб яблука не підгоріли.

3. Перед застосуванням ізюм залийте гарячою водою і лайті йому постояти 30-40 хвилин. Від цього він розбухне, стане м’якше і смачніше.

4. Мед рекомендується використовувати вже після того, як яблука приготуються. Так він збереже свої корисні властивості.

5. Перед тим, як фарширувати яблука, проколіть їх виделкою в декількох місцях. Це робиться для того, щоб, коли яблучка запікалися, вони не лопнули. Через ці дірочки буде виходити пар. Отвір на яблуках не повинно бути наскрізним.

6. Такий десерт можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді. Також вони чудово зберігаються в холодильнику і їх можна вживати на наступний день.

Не бійтеся пробувати нові смаки і рецепти! Це тільки буде радувати вашу родину!