Яблука з сиром в духовці

Рецепт 6. Класичний рецепт яблук з сиром у мікрохвильовці

Інгредієнти:

• яблука – 2-3 шт.;

• сир – 180 грамів;

• родзинки – 20 грам;

• цукор – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Готуємо начинку з сиру, родзинок і цукру.

2. У яблук вирізаємо серцевину і всередину кладемо начинку.

3. Фаршировані яблука укладаємо на тарілку і накриваємо пластмасовою кришкою.

4. Ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин при самій високій потужності.

5. Після охолодження зверху можна полити медом.

Рецепт 7. Яблука, запечені з сиром в мультиварці

Інгредієнти:

• яблука – 4 штуки;

• сир – 4 ст. л. або на кожне яблуко 1 ст. л. сиру;

• ізюм;

• горіхи (мигдаль);

• жовток яйця, можна ціле, можна взагалі не брати;

• цукор;

• кориця або ванілін.

Спосіб приготування:

1. Змішуємо сир з цукром, жовтком яйця і добре перемішуємо. Можна додати сметану або йогурт, якщо сир суховатий.

2. Додаємо розпарені родзинки і добре перемішуємо.

3. У яблук зрізаємо кришечку конусовидно. Вирізаємо серцевиною – насінну коробочку.

4. Начиняємо яблуко за бажанням. Можна покласти трохи меду, присипати корицею, начиняють сиром, трохи прикрасити мигдалем і прикрити кришкою. А яблука можна залишити відкритими і прикрасити зверху.

5. Чашу мультиварки застеляємо фольгою. Можна змастити вершковим маслом. Закриваємо кришкою і ставимо на режим «Випічка» на 30 хвилин. При подачі можна посипати цукровою пудрою.