Яблука з сиром в духовці
Рецепт 6. Класичний рецепт яблук з сиром у мікрохвильовці
Інгредієнти:
• яблука – 2-3 шт.;
• сир – 180 грамів;
• родзинки – 20 грам;
• цукор – за смаком.
Спосіб приготування:
1. Готуємо начинку з сиру, родзинок і цукру.
2. У яблук вирізаємо серцевину і всередину кладемо начинку.
3. Фаршировані яблука укладаємо на тарілку і накриваємо пластмасовою кришкою.
4. Ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин при самій високій потужності.
5. Після охолодження зверху можна полити медом.
Рецепт 7. Яблука, запечені з сиром в мультиварці
Інгредієнти:
• яблука – 4 штуки;
• сир – 4 ст. л. або на кожне яблуко 1 ст. л. сиру;
• ізюм;
• горіхи (мигдаль);
• жовток яйця, можна ціле, можна взагалі не брати;
• цукор;
• кориця або ванілін.
Спосіб приготування:
1. Змішуємо сир з цукром, жовтком яйця і добре перемішуємо. Можна додати сметану або йогурт, якщо сир суховатий.
2. Додаємо розпарені родзинки і добре перемішуємо.
3. У яблук зрізаємо кришечку конусовидно. Вирізаємо серцевиною – насінну коробочку.
4. Начиняємо яблуко за бажанням. Можна покласти трохи меду, присипати корицею, начиняють сиром, трохи прикрасити мигдалем і прикрити кришкою. А яблука можна залишити відкритими і прикрасити зверху.
5. Чашу мультиварки застеляємо фольгою. Можна змастити вершковим маслом. Закриваємо кришкою і ставимо на режим «Випічка» на 30 хвилин. При подачі можна посипати цукровою пудрою.