Яблучний пиріг в мультиварці
Рецепт 2. Яблучний пиріг в мультиварці «Пишний»
Інгредієнти:
• два яблука;
• чотири яйця;
• солі – щіпка;
• стаканчик цукру і півтора – борошна;
• вершкове масло.
Спосіб приготування:
Розбиваємо яйця, відокремивши жовтки і білки. Останні заливаємо в міксер, додаємо сіль і збиваємо.
Коли утворюється піна, всипаємо цукор і продовжуємо збивати.
Після того, як солодкий інгредієнт повністю розчинився і з’єднався з білками, вливаємо в чашу міксера жовтки. Знову запускаємо в роботу кухонний агрегат.
У збиту масу поступово всипаємо борошно. Обережно і акуратно перемішуємо, поки не вийде тісто кремової консистенції.
Яблука очистити від серцевини і насіння. Нарізаємо на невеликі шматочки.
Форму кухонних помічниці обмазуємо шматочком вершкового масла.
Перелити тісто в ємність мультиварки.
Укладаємо зверху яблучні шматочки.
Вибираємо програму «Випічка» на три чверті години.
Готовий пиріг повітряний, м’який і смачний.