Вівсяне печиво без пластівців – найсмачніші рецепти. Корисна і смачна випічка: вівсяне печиво без пластівців

Рецепт 1. Як приготувати вівсяне печиво без пластівців з цедрою лимона і імбиром

Продукти

толокно – 360 г;

масло вершкове – 120 г;

яйця – 2 шт.;

борошно – 360 г:

цукор – 240 г;

імбир – 1 ч. л.;

пекарський порошок – 1 ч. л.;

лимон – 1 шт. (цедра);

сіль – 10 р.

Опис процесу приготування

1. Подрібніть на тертці цедру лимона, і з’єднайте з розм’якшеним вершковим маслом, яйцем, цукром. Збийте міксером або виделкою.

2. Змішайте в мисці просіяне толокно і пшеничне борошно, мелений імбир, сіль і розпушувач.

3. Замісіть тісто, з’єднавши масляну і борошняної суміші.

4. Відщипуючи шматочки тіста, катайте кульки розміром, як великий волоський горіх. Викладайте їх на деко, змащене маслом.

5. Випікайте 15 хвилин при 180 °C.

Рецепт 2. Як приготувати вівсяне печиво без пластівців, яєць і вершкового масла, пісний рецепт

Продукти

борошно – 4 ст.;

толокно (з гіркою) – 4 ст. л.;

сода – 1 ч. л.;

оцет – 1 ч. л.;

цукор – 400 г;

розсіл – 400 мл;

пісне масло – 100 мл

Опис процесу приготування

1. Змішайте борошно пшеничне і толокно, просіяти.

2. З консервованих помідорів або огірків злити розсіл в глибоку миску.

3. Додайте до розсолу борошно, цукор, соду, оцет і масло. Замісіть тісто, воно вийде, як на оладки.

4. Прогрійте Духовку заздалегідь. Мокрою ложкою викладаєте тісто на змащене деко, залишаючи між печивом відстань.

5. Випікайте при 200 °C, поки не зарум’яниться.