Вівсяне печиво без пластівців – найсмачніші рецепти. Корисна і смачна випічка: вівсяне печиво без пластівців

Рецепт 3. Як приготувати вівсяне печиво без пластівців, вершкового масла, яєць і цукру з сухофруктами

Продукти

толокно – 1 кг;

фініки без кісточок – 300 г;

волоські горіхи – 100 г;

вода – 200 мл;

сік лимона – 1 ст. л.;

сода – 0,5 ч. л.;

масло пісне – 100 або 150 мл

Опис процесу приготування

1. У блендері подрібніть очищені горіхи і вимиті фініки.

2. Додайте в пюре із сухофруктів і горіхів толокно, замісіть тісто. Воно вийде тугим, влийте трохи теплої води і 100 мл олії з содою, погашеної оцтом. Перемішайте масу ще раз.

3. Зліпіть з отриманого тіста печиво, і укладіть на змащене деко.

4. Випікайте 20 хвилин при температурі 200 °C.

Рецепт 4. Як приготувати вівсяне печиво без пластівців з мигдалем і медом

Продукти

толокно – 4 ст.;

вершкове масло – 100 г;

курячі яйця – 2 шт.;

борошно – 1 ст.;

сметана – 2 ст. л.;

цукор – 1 ст.;

рідкий мед – 2 ст. л.;

мелений мигдаль – 2 ст. л.;

пекарський порошок – 2 ч. л.

Опис процесу приготування

1. Увімкніть нагріватися духовку. Тісто замішується швидко, а печиво краще ставити в розігріту духову шафу.

2. Збийте яйце з цукром.

3. Розтопіть масло, додайте сметану і мед.

4. З’єднайте яєчну і масляну суміш.

5. Просійте борошно пшеничне і толокно, змішайте з розпушувачем.

6. Замісіть тісто з борошна і яєчно-масляної маси, додавши мигдаль та родзинки.

7. Сформуйте невеликі печеньки, і розкладіть на змащеному деку.

8. Випікайте в духовці при температурі 200 °C близько 15-20 хвилин.