Вівсяна каша з яблуками

Вівсяна каша з яблуками на воді в мікрохвильовці

Інгредієнти:

• півсклянки «швидких» вівсяних пластівців, дрібних;

• один стакан кип’яченої питної води;

• цукровий рафінад – за смаком;

• невелика яблучко.

Спосіб приготування:

1. Очистіть яблука з шкірку і наріжте невеликими кубиками.

2. В ємність для мікрохвильової печі насипте вівсяні пластівці. Помішуючи, додайте цукровий пісок і подрібнене яблуко.

3. Влийте холодну питну воду, розмішайте, відразу поставте в мікрохвильовку і включіть її на півтори хвилини, встановивши режим максимальної потужності. Якщо каша буде рідкуватий, додайте ще сорок секунд.

4. Готову кашку добре здобріть розтопленим маслом і подавайте.

Вівсяна каша з яблуками та рідкими вершками на молоці

Інгредієнти:

• «Геркулес» – 150 гр.;

• вершки маложирні – 70 мл;

• дві ложки нерафінованої цукру-піску;

• натуральний яблучний освітлений сік – 400 мл;

• два середніх солодких яблука;

• 400 мл свіжого некип’яченого молока;

• товчена кориця – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Холодним молоком залийте «Геркулес». Додайте весь сік і цукор, злегка підсолити і перемішайте.

2. Поставте каструлю на невеликий вогонь і, не перестаючи перемішувати, доведіть до кипіння. Потім знизьте рівень полум’я до мінімуму і продовжуйте готувати ще хвилин п’ять.

3. Зніміть з нагріву, укутайте каструлю в махровий рушник і тимчасово відкладіть.

4. Обмийте яблука, зріжте шкірку і наріжте їх на тонкі, невеликі брусочки.

5. Додайте в готову вівсянку гарячі, некипяченые вершки, шматочки яблук і коричнева порошок. Інтенсивно розмішайте і відразу подавайте до столу.