Вівсяна каша з яблуками

Ароматна вівсяна каша з яблуками в духовці

Інгредієнти:

• два великих яблука, будь-якого солодкого сорту;

• 300 гр. вівсянки (пластівці);

• півсклянки родзинок без кісточок;

• нерафінований цукор – 3 великих ложки;

• невелика дрібку мускатного горіха;

• кориця, толченная в пудру – 1/2 ч. л.;

• невелика щіпка ваніліну;

• 20 гр. домашнього вершкового масла;

• півлітра молока.

Спосіб приготування:

1. Обшпарте окропом ізюм і замочіть його в теплій воді на три хвилини. Потім промийте холодною і злегка відіжміть.

2. Дрібними кубиками або брусочками наріжте обидва яблучка без шкірки і насіння.

3. Викладіть вівсяні пластівці в глибоку мисочку. Додайте подрібнені яблука, родзинки, прянощі. Підсолодіть, за своїм смаком трохи присоліть, і добре перемішайте.

4. Розтопіть при мінімумі температури вершкове масло, змішайте його з фруктово-вівсяною сумішшю і перекладіть в жароміцну форму. Акуратно влийте тепле молоко, перемішайте і розрівняйте поверхню.

5. Поставте форму в гарячу духовку і готуйте при 180 градусах.

6. Вівсяна каша з яблуками буде готова, коли все молоко добре вбереться в пластівці, приблизно через 25 хвилин.