Варення з полуниці в мультиварці

Рецепт 5. Варення з полуниці в мультиварці з бананом

Інгредієнти

  • 1,2 кг цукрового піску;
  • кг свіжої полуниці;
  • три банана.

Спосіб приготування

1. Перебрану полуницю добре промиваємо і складаємо в ємність пристрою. Засипаємо ягоди цукром і залишаємо на п’ять годин, поки не утвориться сік.

2. Через відведений час встановлюємо ємність в прилад і запускаємо програму «гасіння». Готуємо варення півгодини, періодично знімаючи піну.

3. Остуджуємо ласощі шість годин. Після чого проварюємо варення ще раз в тому ж режимі протягом чверті години. Знову охолоджуємо.

4. Банани чистимо і нарізаємо великими гуртками. Додаємо шматочки банана в варення і готуємо ще півгодини. Готове полуничне варення розливаємо по стерилізованим банкам і герметично закручуємо.

Рецепт 6. Шарлотка з варенням з полуниці в мультиварці

Інгредієнти

  • 300 г борошна;
  • гашене оцтом харчова сода;
  • 100 г цукру;
  • три яйця;
  • 300 г полуничного варення;
  • 60 г сметани.

Спосіб приготування

1. Яйця збийте міксером до утворення пишної піни. Тепер додайте цукор і продовжуйте збивати до повного його розчинення.

2. Додайте частинами борошно, гашену соду і сметану. Акуратно перемішуючи лопаткою, замісіть однорідне тісто без грудок.

3. Влийте в тісто варення з полуниці з цілими ягодами і перемішайте.

4. Змастіть маслом чашу приладу і вилийте в неї тісто. Увімкніть програму «випічка» на сорок хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою. Злегка остудіть пиріг і вийміть його на плоске блюдо. Притрусіть цукровою пудрою.

1 2 3 4 5 6