Торт з маршмеллоу – ніжні ласощі. Як спекти торт з кремом або суфле з маршмеллоу, як зробити його без випічки
Торт з маршмеллоу без випікання
Цей рецепт набагато простіше попередніх. Тісто тут замінить суміш масла і печива, краще всього підійде пісочне.
Інгредієнти
¾ Пачки вершкового масла;
300 грамів печива;
півкіло сиру;
50 грамів цукрової пудри;
400 грамів маршмеллоу;
ст. ложка соку лимона;
200 грамів сметани.
Спосіб приготування
Перетворюємо печиво в крихту. Можна подрібнити його блендером. Змішуємо з розтопленим маслом. Викладаємо масу у форму, краще взяти роз’ємну. Утрамбуємо основу і відправимо на півгодини в холодильник, щоб застиг.
Робимо суфле. З’єднуємо сир, сухарную пудру, сметану. Збиваємо разом. Маршмеллоу поміщаємо в миску, розм’якшуємо в мікрохвильовій печі. Час – від 30 секунд до хвилини.
Залишається змішати сирну масу, сік лимона і м’які маршмеллоу. Збити до однорідності. Суміш для суфле готова. Виливаємо її в форму на корж, попередньо злегка промазав стінки рослинним маслом, і на ніч в холодильник для застигання. Залишається лише зняти форму і прикрасити.