Торт «Футбольний м’яч»
Торт «Футбольний м’яч» з шоколадним кремом
Шоколадний варіант торта обов’язково сподобається і дорослим, і дітям. Готується просто і зрозуміло.
Інгредієнти:
• п’ять яєць;
• склянка цукру;
• склянка борошна.
Для крему:
• банку згущеного молока;
• пачка вершкового масла;
• столова ложка горілки, коньяку або рому (якщо торт для дорослого столу);
• барвники (зелений, коричневий, червоний).
Спосіб приготування:
Випекти корж, остудити, розрізати на 2 частини.
Змішати згущене молоко з маслом за смаком.
Невелика кількість згущеного молока змішати з водою і міцним алкоголем для просочення.
З коржів, зрізуючи бічні частини ножем або стираючи теркою, сформувати кулю.
Кожен шар спочатку просочити сиропом, потім промазати кремом.
Верх торта теж змастити кремом і відправити на годину в холодильник.
Крихту від торта не викидати.
Залишився крем пофарбувати в різні кольори.
Дістати торт, ножем накреслити шестикутники, що нагадують малюнок м’яча.
Заповнити багатокутники коричневим кремом.
З зеленого крему по дну страви зробити імітацію трави.
З решти крихти і білого крему зробити м’яку масу, сформувати з неї «сонечок», оформити червоні крильця і «посадити» на торт.