Смачні страви на швидку руку

Рецепт 2. Смакота на швидку руку «Фальшива лазанья»

Інгредієнти

Тонкий лаваш – 2 аркуша

Сосиски (або ковбаса, або печінковий паштет)

Сир – 300 г

Сметана (або майонез) – півсклянки

Томатний соус або кетчуп

Рубана зелень

Масло для змащування форми

Спосіб приготування

Лаваш розгорнути і викроїти з нього 6-8 шматків приблизно одного розміру.

Майонез або сметану змішати з кетчупом або томатним соусом, додати нарубану зелень і трохи води.

Сир потерти, ковбасу або сосиски порізати довільно, але дрібно.

У форму, яку попередньо треба змастити маслом, покласти шматок лаваша, на нього паштет або ковбасний виріб, потім частина сиру, наступний шар лаваша – і продовжувати таким чином, поки всі шматки лаваша не закінчаться. Залити соусом, а зверху посипати сиром. Поставити в духовку або мікрохвильову піч і готувати, поки сир не розплавиться.