Шоколадний торт в мультиварці
Шоколадний торт в мультиварці – корисні поради та хитрості
• Вершки високої жирності досить дорогі. Щоб зробити крем дешевше, можна використовувати жирну сметану. Також непоганим ходом є застосування спеціальних загусників для кремів.
• Шоколадні торти часто доповнюють ягодами вишні. Ніхто і не сперечається, вони ідеально поєднуються. Але з полуницею, малиною, чорницею також виходять чудові ласощі.
• Немає розпушувача? Насипайте в тісто соду, але не забудьте погасити. Також потрібно пам’ятати, що соди додається як мінімум в два рази менше, ніж розпушувача,
• У всіх рецептурах використовується гіркий порошок какао. Якщо ж такого немає, то можна взяти розчинний напій типу Несквік, але у такому разі кількість порошку можна додати, цукор, в сою чергу, можна скоротити.