Шоколадний торт в мультиварці

Шоколадний торт в мультиварці з вишнею без яєць

Для вишневого шоколадного торта в мультиварці згодяться свіжі або заморожені ягоди. Тісто готується на молоці, але можна взяти за основу будь-бісквіт з рецептів вище.

Інгредієнти

• 2 склянки молока;

• 1 склянка цукру;

• борошна 3 склянки;

• три ложки какао;

• 1 ч. л. соди;

• 1 л. оцту;

• 0,1 кг масла.

Крем:

• 400 грам вишень;

• 400 мл вершків;

• 150 грам пудри.

Приготування

1. Відразу змішайте борошно з какао, нехай суміш, поки постоїть в сторонці.

2. Розм’якшене масло збийте з цукром по рецептурі. Поступово, невеликими порціями додайте молоко. Щоб маса злилася воєдино, продукти повинні мати однакову температуру.

3. Додайте сухі інгредієнти і гашену соду. Розмішайте шоколадну суміш, грудочок в ній бути не повинно.

4. Перекладаємо тісто, випікаємо в мультиварці рівно 80 хвилин. Тобто після повного циклу час потрібно буде продовжити.

5. Остуджуємо, потім пампушку потрібно розкроїти на кілька коржів.

6. Для крему потрібно збити вершки з рецептурної пудрою, можна додати ваніль. Для здешевлення часто замість вершків використовують жирну сметану.

7. З ягід виймаємо кісточки.

8. Промазуємо коржі по черзі, перекладаємо шари вишнею. Класти ягоди впритул один до одного не потрібно, просто раскидываем в хаотичному порядку.

9. Прикрашаємо торт зверху вершковим кремом, вишнями, посипаємо тертим шоколадом.