Що пити на Новий рік
Що пити на Новий рік: святкові коктейлі
Якщо є бажання, обов’язково спробуйте в новорічну ніч алкогольний коктейль. Його легко можна приготувати самостійно. Але важливо розуміти: одного келиха коктейлю цілком достатньо, щоб отримати задоволення. Два можуть відбитися на здоров’ї, а три келиха – це явний перебір. Виною всьому – змішування алкогольних напоїв різної міцності.
Гранатовий коктейль
• 75 мл рому «Бакарді»;
• 150 мл натурального гранатового соку;
• 2-3 кубика льоду;
• кілька зерняток граната.
На дно келиха покласти зернятка граната і кубики льоду, налити ром, зверху акуратно влити сік. Ром і сік повинні бути холодними, так що тримати пляшки перед змішуванням потрібно в холодильнику.
Коктейль з горілкою
• 25 мл шнапсу (підійде грушевий або персиковий);
• 75 мл ананасового соку;
• 75 мл журавлинного або чорносмородинового соку;
• 25 мл горілки;
• лід.
Склянку доверху наповнити кубиками льоду, влити всі інгредієнти, акуратно перемішати і подати, прикрасивши часточкою апельсина.
Коктейль з шампанським
• 300 мл охолодженого шампанського;
• 40 мл будь-якого лікеру;
• 25 мл апельсинового соку;
• 4-5 кубиків льоду.
У великий келих покласти лід, влити лікер і сік, перемішати. Влити шампанське.
Коктейль з ромом
• 100 мл бурштинового рома;
• 40 мл ананасового соку;
• 10 мл кокосового молока;
• 4 часточки ананаса;
• лід (5-6 кубиків).
Всі інгредієнти, крім ананаса, змішати в блендері, розлити в келихи, прикрасити ананасний скибочкою.
Коктейль з лікерами
• 40 мл кавового лікеру (наприклад, Калуа);
• 40 мл вершкового коктейлю (наприклад, Бейліс);
• 40 мл лікеру Гранд Марнье (можна замінити іншим міцним 40-градусним лікером або коньяком).
Влити в келих кожен вид лікеру саме в цій послідовності. Вливати з допомогою трьох охолоджених в морозильнику столових ложок, перевернувши їх зворотною стороною. Тобто для кожного лікеру брати окрему чисту ложку.
Коктейль з віскі
• 160 мл віскі;
• банку згущеного молока;
• 100 мл жирних вершків;
• 2 ст. л. шоколадного сиропу;
• чайна човен чорного розчинної кави.
Всі компоненти добре перемішати і розлити по келихах.
