Гречка з куркою в мультиварці

Гречка з куркою в мультиварці – кращий спосіб приготувати смачний обід. Добірка рецептів гречки з куркою в мультиварці

З допомогою мультиварки можна швидко приготувати смачний і ситний обід або вечерю. Що може бути краще розсипчастої каші з дієтичним м’ясом.

Гречка в мультиварці виходить особливо смачною і розсипчастою.

Гречка з куркою в мультиварці – основні принципи приготування

Гречку з куркою можна загасити, запекти або приготувати на пару. Гречку перебирають і промивають в декількох водах. Курку нарізають порціонними шматками. Овочі чистять і подрібнюють. Спочатку в ємність приладу викладають курку і обсмажують до рум’яності. Потім додають овочі і продовжують готувати, помішуючи. До м’яса з овочами додають промиту крупу і заливають кип’яченою водою так, щоб рідина повністю покрила її. Кришку приладу опускають і готують в режимі «каша» або «рис».

Курку можна приготувати на пару. Для цього в чашу пристрою викладають підготовлену крупу і заливають її фільтрованою водою. Курку нарізати порційно, приправляють спеціями і сіллю. Залишають на деякий час, щоб м’ясо добре просочилося. Потім його викладають в ємність-пароварку і встановлюють її в чашу. Страву готують у режимі «варка на пару».