Салат з крабовими паличками, помідорами і сиром
Салат з крабовими паличками, помідорами і сиром (з кукурудзою)
Варіант змішаного салату, особливий смак якого дає не тільки кукурудза. Цибулю для страви маринується попередньо в оцті.
Інгредієнти
• 0,2 кг паличок;
• 0,3 кг помідорів;
• 0,2 кг консервованої кукурудзи;
• 1 велика цибулина;
• оцет;
• 0,2 кг сиру;
• 0,2 кг майонезу;
• 3-4 яйця.
Приготування
1. Беремо велику і соковиту цибулину, заливаємо водою з оцтом, робимо маринад за смаком, він повинен бути дуже кислим.
2. Варимо яйця. Поки вони остигають, можна порізати всі інші інгредієнти.
3. Палички кришимо кубиками, також помідори і сир, скидаємо все в миску.
4. Очищаємо яйця, теж ріжемо продукт кубиками.
5. Зливаємо цибулю в друшляк, даємо стекти всім крапельок.
6. З’єднуємо всі інгредієнти салату, приправляємо спеціями і кладемо майонез. Розмішуємо.
7. Подаємо в загальному салатнику або порційно.