Риба з лимоном

Пряна риба з лимоном у фользі

Для приготування такої риби з лимоном у фользі можна використовувати сібаса або морського окуня. Хоча, з іншого рибкою страва виходить досить смачним.

Інгредієнти

• 2 рибки;

• 1 лимон;

• 1 головка цибулі;

• 1 червоний перець солодкий;

• 1 зелений перець солодкий;

• 2 столові ложки соєвого соусу;

• 1 шматочок імбиру до 4 сантиметрів;

• приправи.

Приготування

1. Нарізаємо кільцями обидва перцю, також шаткуємо очищену від лушпиння головку цибулі.

2. Імбир тремо на дрібній тертці.

3. В соєвий соус видавлюємо сік з лимона і додаємо імбир. Кидаємо будь-які приправи або просто насипаємо трохи готової суміші. Розмішуємо.

4. Очищені і потрошеные тушки натираємо приготовленою сумішшю з лимона з імбиром.

5. Викладаємо у фольгу перець з цибулею, на овочі рибу.

6. От і все! Залишається тільки герметично загорнути краї фольги і відправити рибу запікатися в духовку. Ставимо 190 градусів і відправляємо хвилин на 30-35. Подаємо з овочами, які використовувалися в якості подушки.