Піца за 5 хвилин
Піца за 5 хвилин: рецепт для тих, хто поспішає. Готуємо піцу за 5 хвилин: з продуктів, які завжди під рукою і в холодильнику
Всі ми любимо іноді побалувати себе чим – небудь смачним і оригінальним. Буває, що хочеться перекусити якимось домашнім, але все ж цікавою стравою, і в той же час не витрачати великі гроші на імпортні продукти і заощадити якомога більше часу на готування.
В такому випадку можна завжди зробити самостійно піцу за 5 хвилин. Рецепт дуже простий у виконанні, тому навіть починаюча господиня обов’язково з ним впорається.
Принципи приготування піци за 5 хвилин
Одним з найважливіших компонентів піци за 5 хвилин рецепт, крім начинки, є тісто. Від його приготування на 50% буде залежати успіх всього страви. Тому варто дуже уважно поставитися до того, щоб воно вийшло м’яке і ніжне.
Безумовно, смак піци за 5 хвилин рецепт може відрізнятись в залежності від того, які інгредієнти для начинки ви віддасте перевагу. Страва може бути вегетаріанським, м’ясних, з морепродуктів, і з усім, що побажаєте.
Таким чином, щоб зробити смачну ароматну піцу за 5 хвилин рецепт знадобляться: улюблені інгредієнти для начинки, компоненти для тіста, скалка й форма під саму страву.
Піца за 5 хвилин рецепт на сковороді
Щоб приготувати піцу за 5 хвилин рецепт на сковороді потрібно всього лише дістати з холодильника продукти, які абсолютно точно є у будь-якої господині. В домашню піцу можна додавати все, що душі завгодно. Головне, щоб це подобалося саме вам.
Інгредієнти:
1) 150 г шинки;
2) 200 г натертого сиру;
3) 2 курячих яйця;
4) 150 г борошна;
5) два помідора;
6) 5 ст. л. майонезу;
7) 5 ст. л. сметани;
8) трохи рослинного масла.
Спосіб приготування:
Щоб приготувати домашню піцу за 5 хвилин рецепт, для початку потрібно змішати в ємності сметану, майонез і яйця. Можна збити інгредієнти з допомогою міксера.
Далі поступово втручається борошно. У результаті повинна вийти однорідна маса.
Тепер можна шинку порізати невеликими шматочками.
Помідори нарізаємо кільцями.
Готове тісто виливаємо на сковорідку (змащену рослинним маслом і зверху кладемо помідори, шинку.
Зверху покриваємо всі щільним шаром нарізаного сиру.
Ставимо страву на вогонь і чекаємо, поки сир не почне плавитися.
Приблизно через 5 хвилин піца швидкого приготування буде готова.
Піца за 5 хвилин рецепт з грибами і куркою
Щоб зробити італійське блюдо більш різноманітним варто обов’язково звернути свою увагу на піцу за 5 хвилин рецепт з грибами і куркою. Вона сподобається абсолютно всім представникам чоловічої статі, тому що в ній є досить калорійні і ситні компоненти.
Інгредієнти:
1) 150 г грибів;
2) 200 г натертого сиру;
3) 150 г відвареної курячої грудки;
4) два помідора;
5) два курячих яйця;
6) 5 ст. л. сметани;
7) 200 г борошна;
8) трохи рослинного масла.
Спосіб приготування:
Для приготування тіста необхідно змішати яйця, сметану і борошно до отримання однорідної консистенції.
Далі потрібно нарізати курку шматочками середнього розміру.
Точно також нарізаємо гриби.
Помідори нарізаємо кільцями.
Сковороду змащуємо рослинним маслом і розігріваємо.
Виливаємо в неї тісто і зверху викладаємо начинку.
Останнім інгредієнтом буде натертий сир.
Тепер потрібно накрити сковороду кришкою і готувати 5 хвилин, після чого можна насолодитися смачною ситної піцою.
Піца за 5 хвилин рецепт приготування в мультиварці
У володарів мультиварок є чудова можливість спробувати зробити в ній піцу за 5 хвилин. Рецепт дуже легкий, а головне швидко здійсненний. Єдиний нюанс полягає в тому, що потрібно почекати, поки піца буде готуватися в самій мультиварці.
Інгредієнти:
1) два курячих яйця;
2) 60 г сметани;
3) 60 г майонезу;
4) 150 г борошна;
5) 150 г грибів;
6) один томат;
7) 150 г кетчупу;
8) трохи рослинного масла;
9) 150 г натертого сиру.
Спосіб приготування:
Змішуємо майонез, сметану, борошно і яйця міксером.
Готове тісто виливаємо в чашу для мультиварки, попередньо змащену олією.
Змащуємо тісто кетчупом.
Тепер можна викладати начинку.
Спочатку необхідно підсмажити гриби і викласти їх на піцу.
Наступним кроком викладаємо нарізаний помідор.
Зверху кладемо натертий сир.
Далі ставимо режим «Випічка» і готуємо 40 хвилин.
Піца за 5 хвилин рецепт приготування в мікрохвильовці
Якщо у вас є вдома мікрохвильова піч, то ви легко зможете зробити в ній піцу за 5 хвилин. Рецепт сподобається прихильникам того, що на приготування їжі не варто витрачати надто багато часу.
Інгредієнти:
1) 150 г борошна;
2) 120 мл молока;
3) одне куряче яйце;
4) одна ст. л. кетчупу;
5) 100 г натертого сиру;
6) 150 г відвареної курки;
7) один томат;
8) солі/перцю за смаком.
Спосіб приготування:
Просіваємо борошно і викладаємо її в миску, зробивши в центрі невелике поглиблення.
У це поглиблення розбиваємо яйце, додаємо молоко.
Тепер можна місити тісто.
Коли воно стане однорідною масою, розкачуємо його в невеликий круг з допомогою качалки.
Переносимо отриману заготовку на деко для запікання і змащуємо тісто кетчупом.
Додаємо сіль і улюблені спеції.
Кладемо на блюдо порізану курку, помідори і сир.
Ставимо за духовку на максимальну потужність і готуємо 5 – 10 хвилин.
Піца за 5 хвилин рецепт приготування на кефірі
Якщо у вас вдома є кефір, але ви не знаєте, що можна з ним зробити, приготуйте на його основі піцу. Це швидко, просто, а головне смачно!
Інгредієнти:
1) одне куряче яйце;
2) половина склянки кефіру;
3) 150 г борошна;
4) 150 г натертого сиру;
5) 100 г шинки;
6) 3 ст. л. кетчупу;
7) щіпку соди;
8) два помідори.
Спосіб приготування:
Насамперед необхідно у кефір додати щіпку соди і солі.
Потім додаємо яйце і перемішуємо.
Сковороду змащуємо маслом і виливаємо в неї готове тісто.
Тонким шаром змащуємо тісто кетчупом і викладаємо начинку: шинку, помідори і сир.
Сковороду накриваємо кришкою і смажимо на середньому вогні 5 – 10 хвилин.
Піца за 5 хвилин рецепт приготування в духовці
Цей рецепт ближче всього до оригінального, так як тут піца готується в духовці. Незважаючи на це, робиться все досить швидко, буквально за 5 хвилин.
Інгредієнти:
1) 50 мл сметани;
2) 150 г борошна;
3) 50 мл майонезу;
4) одне куряче яйце;
5) 3 ст. л. кетчупу;
6) 130 г твердого сиру;
7) два помідора;
8) 150 г шинки;
9) спецій за смаком.
Спосіб приготування:
Змішуємо між собою наступні інгредієнти: сметану, майонез і яйця.
Додаємо потроху борошно і перемішуємо, поки не вийде однорідна маса. Тісто має бути трохи рідким.
Змащуємо деко маслом і виливаємо в нього готове тісто.
Тепер потрібно змастити основу для піци кетчупом і викласти інші інгредієнти: шинку і томати.
Зверху кладемо натертий сир.
Останнім кроком потрібно поставити блюдо в розігріту до 200 градусів духовку і чекати приблизно 7 хвилин.
Піца за 5 хвилин рецепт – хитрості і корисні поради
1) Щоб тісто швидко і легко відійшло від страви, в якому його замісили, потрібно промити тару спочатку холодною, а потім гарячою водою.
2) Коли піца буде готова, дайте їй настоятися ще 15 хвилин.
3) Обов’язково змащуйте маслом деко, перед тим, як залити в нього тісто.
4) Замість кетчупу можна використовувати томатну пасту. Піца вийде така ж соковита і смачна.
5) якщо ви хочете зробити піцу за 5 хвилин рецепт з морепродуктів, тоді заздалегідь обшпарте гарячою водою креветки, мідії і кальмари, а потім викладіть на тісто.
6) Щоб піца вийшла більш ароматна, додайте в неї листя базиліка. Він відмінно поєднується з помідорами і сиром.
7) Звичайний твердий сир можна замінити на моцарелу. Вона ідеально підійде для піци «Маргарита».
8) Щоб піца вийшла з хрусткою скоринкою, додайте трохи більше борошна. Так тісто можна розкачати до потрібної вам консистенції.
9) Для піци краще всього використовувати спеціальний круглий ніж. Завдяки йому можна акуратно і красиво розрізати піцу на однакові шматочки.
10) Для приготування піци використовуйте масло оливи першого віджиму. З ним тісто буде легке і м’яке.
Якщо вам раптом захочеться порадувати себе і близьких смачним і простим стравою, обов’язково спробуйте зробити піцу «П’ятихвилинку». Вона підійде в якості швидкого і ситного перекусу. Можна навіть зробити кожному членові сім’ї по окремій міні – піци, адже це займе всього кілька хвилин вашого дорогоцінного часу, зате принесе масу позитивних емоцій вашим близьким.
Більше експериментуйте з інгредієнтами, додавайте свої улюблені делікатеси і виключайте те, що ви не їсте. Приготування піци дасть можливість використовувати свою фантазію на повну!
Приємного апетиту!
