Овочеве рагу в мультиварці

Овочеве рагу в мультиварці – поради та хитрості

• Якщо попередньо овочі обсмажити окремо, з’єднати їх у чашу мультиварки, додати води і готувати в режимі «Гасіння» – рагу вийде набагато смачніше.
• Не нарізайте овочі занадто дрібно, щоб вони зберегли свою форму і не перетворилися на кашу.
• Якщо ви додаєте в рагу баклажани, їх потрібно попередньо присипати сіллю і витримати півгодини.
• В рагу можете сміливо додавати абсолютно будь-які овочі, у залежності від ваших уподобань.