Омлет з цибулею

Омлет з цибулею – поради та хитрості

Вливайте збиті яйця до цибулі, коли він тільки злегка підрум’янитися, щоб не пересмажити.

Готувати омлет можете на вершковому маслі, оливковій або будь-якому іншому рослинному маслі.

Якщо білки збити в пишну піну і ввести їх в самому кінці, омлет вийти гарантовано пишним.

Додайте в омлетну суміш трохи сметани або майонезу, щоб готовий омлет придбав м’який вершковий смак.