Минтай в мультиварці

Минтай в мультиварці під пряним соусом з йогурту

Прекрасний варіант минтая в мультиварці, рецепт якого наведений нижче, рознервувати навіть недосвідченій господині приготувати соковите, пікантне блюдо.

Інгредієнти:

• дві тушки минтая;

• дві столові ложки рослинної олії;

• підлога-літри натурального йогурту;

• столова ложка хмелі-сунелі;

• перець;

• сіль;

• свіжа сезонна зелень або дві столові ложки суміші сушених трав (кріп, базилік, петрушка).

Спосіб приготування:

З тушок зрізати філе.

Нарізати минтай порційними шматочками.

У чашу влити трохи олії.

Викласти скибочки минтая на дно чаші.

Посолити, заправити спеціями.

Якщо трави сушені, змішати з йогуртом, якщо свіжі – порубати і залишити для подачі готової страви.

Залити минтай йогуртом.

Встановити кришку мультиварки, включити програму гасіння на 40 хвилин.

Готову рибу посипати рубаною зеленню і подати.