Минтай під маринадом з моркви і цибулі
Минтай під маринадом з моркви і цибулі – поради та хитрості
- Щоб блюдо вийшло пахучіше, додайте хмелі-сунелі, лавровий лист, бутони гвоздики або спеціальну суміш ароматних трав для риби.
- Перед обсмажуванням, запаніруйте минтая в борошні, щоб риба покрилася хрусткою скоринкою, а маринад став густішим.
- Страва вийде смачніше, якщо моркву подрібнити на тертці для корейських салатів.
- Минтая під маринадом можете подавати з гарніром або як закуску.