Мариновані яблука на зиму в банках без стерилізації

Мариновані яблука на зиму в банках – поради та хитрості

• Оцет можна замінити соком кислих яблук, розведеного на половину водою.
• Замість цукру в маринад можна покласти мед. Додавайте поступово, постійно пробуючи маринад на смак.
• Якщо ви готуєте з того чи іншого рецепту вперше, загорніть пару баночок і спробуйте через кілька днів. Можливо, потрібно буде відкоригувати кількість цукру, оцту і солі.
• Додавайте мариновані яблука в вінегрет або подавайте як гарнір до страв з м’яса або риби.