Курячі сердечка в сметані

Рецепт 4: Сердечка курячі тушковані в сметані в горщиках

Приголомшливий рецепт тушкованих курячих сердечок в сметані. А ще він дуже простий і вимагає всього 10 хвилин часу. Потрібно лише скласти продукти в горщики і відправити на годину в духовку.

Інгредієнти

• 1 кг сердечок;

• 5 цибулин;

• 400 грамів сметани;

• 150 грамів води;

• 2 зубчики часнику;

• 2 моркви;

• шматочок масла;

• спеції.

Приготування

1. Нарізаємо тонкими півкільцями очищений цибулю, моркву соломкою або тонкими кружечками. Овочі можна перемішати разом.

2. Сердечка готуємо, промиваємо, обсушуємо і видаляємо судини.

3. У сметану видавлюємо зубки часнику, додаємо воду або бульйон, солимо, насипаємо прянощі.

4. Горщики зсередини змащуємо вершковим маслом.

5. Укладаємо шарами овочі і сердечка. Якщо немає часу, то просто перемішуємо і закладаємо.

6. Заливаємо ємності приготованим соусом і відправляємо запікатися!

У це ж блюдо можна додати кілька картоплин, що відразу вирішить питання з гарніром.