Куряча печінка з цибулею

Рецепт 8: Куряча печінка з цибулею і вершками в мультиварці

Швидкий рецепт курячої печінки з цибулею. Втім, більшість рецептів для мультиварки відрізняється своєю нехитрістю і простотою.

Інгредієнти

• 500 грамів курячої печінки;

• 3 цибулини;

• зубчик часнику;

• масло;

• кріп;

• 200 грамів вершків.

Приготування

1. Цибулини ріжемо кубиками, обсмажуємо хвилин 10.

2. Печінку ріжемо довільно, але можна готувати цілком. Складаємо в каструлю і готуємо ще 5 хвилин.

3. Подрібнюємо часник, перемішуємо з вершками, солимо і перчимо.

4. Виливаємо вершковий соус до печінки.

5. Закриваємо кришку мультиварки і вмикаємо режим гасіння на 40 хвилин.

6. Ріжемо дрібно кріп, посипаємо печінка, кладемо зверху лавровий листочок і знову закриваємо кришку. Включати мультиварку не потрібно, просто даємо страві постояти 10 хвилин, щоб воно просякло пахощами.