Картопля на деко в духовці
Картопля на деко в духовці – «Гассель»
Інгредієнти:
• десять невеликих картоплин;
• вершкове масло, половину пачки;
• 200 р. «Російського», або такого сиру;
• сіль поварена;
• 10 зубків часнику;
• спеції і прянощі за смаком.
Спосіб приготування:
1. Підготуйте картоплю. Бульби картоплі повинні впевнено «стояти» на поверхні жаровні, для чого, з одного широкого краю зріжте у бульб по невеликому шматочку.
2. Потім надріжте картопля, таким чином, як якщо б з нього потрібно було зробити соломку для картоплі фрі, але при цьому не дорізайте бульби до кінця.
3. Опустіть кожну картоплину в розтоплене вершкове масло і розкладіть по заздалегідь змащеного олією деко, посипте сіллю. Можна просто помістити по 2-3 шматочки масла в розрізи на картоплі.
4. Невеликими часточками поріжте часник і вкладіть його в розрізи на бульбах, зверху на кожну картоплину покладіть по тонкому скибочці сиру і відправте в духовку до готовності.