Йогурт в мультиварці в баночках
Йогурт в мультиварці в баночках з висівками і чорносливом
Корисна складова деяких йогуртів – висівки з різних злаків. Такий можна приготувати і вдома в мультиварці. Чорнослив додасть користі та смаку. Такий йогурт покращує травлення. А за основу можна взяти готовий живий магазинний продукт.
Інгредієнти
• Молоко – один літр з жирністю 3,5% або більше
• Пляшечка йогурт Активія
• Стакан висівок – за бажанням можна регулювати кількість
• Ложка цукру
• Десять чорносливин без кісточок.
Спосіб приготування
Молоко закип’ятити і остудити приблизно до 40 градусів.
Чорнослив потримати в окропі хвилин десять, обсушити, нарізати кубиками.
Додати цукор і висівки, перемішати до розчинення цукру. Його кількість можна і збільшувати, з однією ложкою йогурт буде зовсім трохи порозумітися.
Влити Активию, перемішати.
Баночки обдати окропом або простерилізувати, можна в мікрохвильовці.
Розлити по банках молочну суміш і в кожну додати шматочки чорносливу.
Баночки відправити в чашу мультиварки.
Виставити режим для йогурту і дочекатися закінчення часу приготування.